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2018/05/31

ボイセンベリーが色付いてきました!

Tweet ThisSend to Facebook | by スタッフ
四国も梅雨入りし、嫌な季節になりましたね。
展示館では花壇にあるボイセンベリーが色付いてきました。
このボイセンベリーは『三豊ふるさと大使』の
要潤さんが植樹してくれた木なので、
館長も「枯らすまい!!」と必死に剪定等お手入れしています(笑)
ボイセンベリーは主にジャム作りに使われているそうですね。
実が黒くなると甘さが出て美味しくなります。
もう少しすると熟しますので、味見に寄ってくださいね。




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